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中國茶未來最重要參照路徑是咖啡

2021年09月14日    http://www.cacayy.com   【字體:    

在新消費需求下,吃喝生意還有很大發掘空間。在“喝”的產品和服務上,這幾年國內咖啡市場熱度陡然上升。但在中國,茶的基因顯然比咖啡更根深蒂固。理論上,除了加糖加奶的新式茶飲,提供了新生活美學的純茶賽道也可能蘊含巨大機會。

而瞄準年輕人,對標tea'stone,從包裝茶茶行業分析報告葉賽道進入涵蓋服務+零售的新茶飲業態,小罐茶需要對中式純茶從喝法、器具、包裝,到環境、體驗、營銷各環節做梳理和創新設計,迎合市場的需求。

對小罐茶來說,從向高端商務人群賣茶,到通過新式茶飲店賣茶,這是一個全新的探索。畢竟,現在的消費者見過世面,嘗過好東西,絕對不能指望通過過去大規模廣告轟炸,靠權威來壓倒和吸引他們。

洞察新消費需求,嘗試與年輕人對話,引發共鳴和欣賞,小罐茶的新探索要想成功,一定需要與一個迥然不同的打法。

不管傳統茶生意還是茶飲店,最終路徑都是從不同起點,延展出全品類,對所有產品形態收割。小罐茶、喜茶、茶顏悅色.......新一代中國茶品牌的野心,不但想接棒星巴克,雀巢,還覬覦著更多。

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