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“集成廚房”悄然興起

2021年09月14日    http://www.cacayy.com   【字體:    

近幾年一些傳統品類受各種大環境影響增速放緩。這倒逼很多廚電企業在研發新品類以尋找開拓市場路徑的同時,將廚電行業的又一個風口“集成化”作為主攻方向。近年來,海爾、美的、老板、方太等家電家電行業分析報告頭部企業紛紛做出相應布局。

也正是廚電企業對集成灶、集成油煙機、集成烹飪中心等產品類型的不斷投入,使得“集成廚房”這一場景化概念在廚電行業內悄然興起。中國家庭廚房面積平均只有5平方米,隨著生活水平的提升,國人開始對廚房空間升級提出更高要求,這無疑是不少廚電企業加入“集成廚房”行列的一個重要因素。

相較于傳統的單一廚電產品,集成廚電通過集成、嵌入等形式從既有廚房中拓展空間,在功能、形態上集整體設計和煙灶蒸烤等功能于一體,極大提升烹飪效率。目前,市面上常見的集成廚電以集成灶、集成烹飪中心和集成油煙機三大產品形態為主,還有集成洗碗機、嵌入式一體機(嵌入式微蒸烤一體機、嵌入式蒸烤一體機等)產品品類。

集成廚電是跨越固有領域,將不同品類產品進行功能集成化,進而創造出新形態的產品,并不限于目前市場上常見的品類。未來,在無數國內外企業、新老品牌勢力的驅動、追趕下,會有更多集成廚電新形態出現,集成廚電也將迸發出勃勃生機。

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